本文摘要：圖為：農業創意“花生低溫榨取制油及餅粕高效利用關鍵技術”、“功能脂質特色資源高值化利用關鍵技術”等10項成果被推舉為2014年度農產品加工業根本性科技創新成果。

圖為：農業創意“花生低溫榨取制油及餅粕高效利用關鍵技術”、“功能脂質特色資源高值化利用關鍵技術”等10項成果被推舉為2014年度農產品加工業根本性科技創新成果。當前，我國農產品加工業于是以從快速增長向質量提高階段并轉…圖為：農業創意　　“花生低溫榨取制油及餅粕高效利用關鍵技術”、“功能脂質特色資源高值化利用關鍵技術”等10項成果被推舉為2014年度農產品加工業根本性科技創新成果?！　‘斍?，我國農產品加工業于是以從快速增長向質量提高階段改變，已淪為國民經濟基礎性、戰略性和支柱性的產業　　為減緩實行農產品加工科技創新驅動發展戰略，前進科技創新與產業市場需求結合，增進科技成果產業化，貫徹解決問題制約產業發展的技術瓶頸問題，提升我國農產品加工業整體技術水平。

近期，農業部農產品加工局按照公平、公正、公開發表的原則，經過單位自律申報、專家評審及網上審批等程序，推舉出有“花生低溫榨取制油及餅粕高效利用關鍵技術”、“功能脂質特色資源高值化利用關鍵技術”、“以碎米為原料的蛋白-淀粉聯產關鍵技術與裝備”、“GKT系列食品智能潮濕系統裝備”、“柑橘皮渣和幼果高效轉化成關鍵技術”、“農業副產物生物轉化食用菌及其精妙加工技術”、“加熱肉品質掌控關鍵技術及裝備”、“羊肉加工電子貨幣關鍵技術”、“豬肉主要品質安全性指標可用在線檢測關鍵技術裝備”和“巴氏殺菌常溫酸奶生產關鍵技術”等10項成果為2014年度農產品加工業根本性科技創新成果?！　∞r業部農產品加工局拒絕各級農產品加工業管理部門要大力實行創意驅動戰略，增大政策反對力度，減緩體制機制創意，大大優化發展環境，全面喚起科技創新主體的活力和動力，為增進我國農產品加工業技術變革和產業升級作出新的貢獻。